ザ・グレートベアは、摩周の恵みをふんだんに使用する店です。

摩周の恵みをそのままジャム・ドレッシングにしました

シベリア原産のハーブ、ルバーブをじっくり煮込んで当店オリジナルのレシピで作ったルバーブジャムを味わってみませんか。日本ではあまり知られていませんが、ルバーブジャムは欧米の家庭ではポピュラーなジャムです。
当店で作ったルバーブジャムは、日本の方はもちろん欧米、韓国、中国の方々からも大変好評をいただいております。
山わさび（ホースラディシュ）を加えたドレッシングも大変好評をいただいております。

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ルバーブジャム　　ヨーグルトとの相性も抜群です

ルバーブジャムにハスカップを加えることにより、色鮮やかでまろやかな味に仕上がりました。



写真左
ルバーブジャム
　　(ハスカップ入り)
140g　\740（税込)
送料別

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ハスカップジャム　　北海道ではすっかりお馴染みの果実

抗酸化作用が強いアントシアニンがブルーベリーの10倍とも言われる驚異の食材ハスカップ。
ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、及び食物繊維が他の果実類に比べて多く含まれており、アイヌの人々の間では昔から「不老長寿」の果実として食べられていました。

ハスカップジャム
140g　￥1,120（税込）
送料別

グズベリージャム　　貴重な果実

爽快な甘ずっぱい独特の風味です。
北欧ではグズベリーで作られるジャムは高価で、日常的には食されないジャムと言われています。

グズベリージャム
140g　￥830（税込）
送料別

いちごジャム

摩周で栽培しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いちごジャム
140g　￥850（税込）
送料別

ブルーベリージャム

摩周で栽培しています。
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ブルーベリージャム
140g　￥1,120（税込）
送料別

アロニアジャム

アントシアニンを豊富に含む果実です。
　　　　　　　　　　　　　　　

アロニアジャム
140g　￥850税込）
送料別

牛のおっぱいジャム

摩周草原牛 搾りたて牛乳を使用

プレーン　　　　　　　

140g　\940（税込）
送料別

摩周湖ドレッシング

左）摩周産山わさび入りフレンチ風ドレッシング　　　

右）摩周産山わさび&昆布醤油入り和風ドレッシング




各270ml \830(税込)
送料別

★ お問い合わせ・ご注文先

ザ･グレートベア
住所：〒088-3222　北海道川上郡弟子屈町弟子屈原野883
TEL：015-482-3830　FAX：015-482-3465
メール：greatb@sweet.ocn.ne.jp

ご注文の際は、住所･氏名・電話番号などを忘れずにお願いいたします。

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