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ザ・グレートベアは、摩周の恵みをふんだんに使用したお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.015-482-3830

〒088-3222 北海道川上郡弟子屈町弟子屈原野883

ジャム・ドレッシング

摩周の恵みをそのままジャム・ドレッシングにしました

ジャム

シベリヤ原産のハーブ、ルバーブをじっくり煮込んで当店オリジナルのレシピで作ったルバーブジャムを味わってみませんか。日本ではあまり知られていませんが、ルバーブジャムは欧米の家庭ではポピュラーなジャムです。
当店で作ったルバーブジャムは、日本の方はもちろん欧米、韓国、中国の方々からも大変好評をいただいております。
山わさび(ホースラディシュ)を加えたドレッシングも大変好評をいただいております。


ルバーブジャム  ヨーグルトとの相性も抜群です

ルバーブジャム

ルバーブジャムにハスカップを加えることにより、色鮮やかでまろやかな味に仕上がりました。

ルバーブジャムビン

写真左
ルバーブジャム
  (ハスカップ入り)
140g \660(税込)
送料別

写真右
ルバーブジャム
  (ハスカップ入り)
500g \1,230(税込)
送料別


ハスカップジャム  北海道ではすっかりお馴染みの果実

ハスカップジャム

抗酸化作用が強いアントシアニンがブルーベリーの10倍とも言われる驚異の食材ハスカップ。ハスカップジャム
ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、及び食物繊維が他の果実類に比べて多く含まれており、アイヌの人々の間では昔から「不老長寿」の果実として食べられていました。

ハスカップジャム
140g ¥1,000(税込)
送料別



グズベリージャム  貴重な果実

グズベリー

爽快な甘ずっぱい独特の風味です。グズベリー
北欧ではグズベリーで作られるジャムは高価で、日常的には食されないジャムと言われています。




グズベリージャム
140g ¥740(税込)
送料別





いちごジャム

摩周で栽培しています。
                                

いちごジャム
140g ¥760(税込)
送料別

ブルーベリージャム

摩周で栽培しています。
                                +

ブルーベリージャム
140g ¥1,000(税込)
送料別

アロニアジャム

アントシアニンを豊富に含む果実です。
               

アロニアジャム
140g ¥760(税込)
送料別





牛のおっぱいジャム

摩周草原牛 搾りたて牛乳を使用おっぱいジャム






プレーン       

140g \840(税込)
送料別










摩周湖ドレッシング

ドレッシング

左)摩周産山わさび入りフレンチ風ドレッシング   ドレッシング

右)摩周産山わさび&昆布醤油入り和風ドレッシング




各270ml \740(税込)
送料別
























★ お問い合わせ・ご注文先

ザ・グレートベア
住所:〒088-3222 北海道川上郡弟子屈町弟子屈原野883
TEL:015-482-3830 FAX:015-482-3465
メール:greatb@sweet.ocn.ne.jp


ご注文の際は、住所・氏名・電話番号などを忘れずにお願いいたします。


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店舗イメージ

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ザ・グレートベア

〒088-3222
北海道川上郡弟子屈町弟子屈原野883
TEL.015-482-3830
FAX.015-482-3465